在冬季，如果饲养管理不当，不但造成因饲料消耗增加、患病死亡率增高而加大开支，而且严重影响毛皮质量。冬季的獭兔饲养管理及疾病防治应抓好以下工作：
      1 饲养技术
      冬季兔子热量消耗多，所以不论大小每天的喂料量应比平时高20% ~ 30%，适当增加高能饲料的比例。另外，冬季因缺青绿饲料，易发维生素缺乏症，应设法饲喂一些菜叶、胡萝卜、大麦芽等，以补充维生素的不足。
      1.1 饲料多样，合理搭配。獭兔日粮应由多种饲料组成，合理搭配，营养互补，使日粮养分趋于平衡、全面。粗饲料和精料要合理搭配。冬季的粗饲料主要有青干草、豆荚、谷壳、葵花盘、花生秧、秸秆等等。优质的青干草草色淡绿，气味芳香，适口性好，制成干草粉是用作生产兔用颗粒饲料的优质原料。豆荚的营养价值很高，含粗蛋白质5% ~ 8%、粗脂肪1% ~ 2%、粗纤维28% ~ 35%；谷壳类的营养价值仅次于豆荚；葵花盘粉碎后是饲喂獭兔的好饲料，含粗蛋白质10% ~ 15%、粗脂肪3% ~ 4%、粗纤维20%；花生秧含有丰富的营养，獭兔也很爱吃；秸秆的种类很多，其营养价值也有很大的差异，就稻草而言，每公斤稻草粉含消化能3 390.8千焦、粗蛋白质3% ~ 5%、粗脂肪1%、粗纤维26% ~ 28%、粗灰粉14% ~ 15%、钙0.28%、磷0.08%。
      1.2 定时定量，少给勤添。定时就是固定每天的喂饲时间，使獭兔养成定时采食的习惯；定量就是根据獭兔的年龄、生理状况、季节等不同特点，规定每天喂量标准。定时喂料，能使獭兔形成条件反射，有利于饲料的消化吸收。定量的原则是让獭兔吃饱为度，既不能过多，也不能过少；同时要做到少喂勤添，要让兔子在短时间内吃净食槽中的饲料，以保持旺盛的食欲和减少饲料的浪费。日喂次数一般掌握为：仔兔每日6次左右，幼兔每日5次左右，育肥兔、成年兔每日4次左右。
      1.3 加喂夜草，注意饮水。由于冬季昼短夜长，晚上喂料量应多于白天。在夜间需加喂一次粗饲料，喂量应比其它季节多1/3左右，干草可用温水浸泡变软后再喂。不论幼龄兔、妊娠兔或哺乳兔，都需要及时供给清洁的35 ℃左右的温水。
      2 管理原则
      冬季应做好防寒保温工作，切忌忽冷忽热。 成年獭兔的适宜温度范围为15 ℃ ~ 25 ℃为宜，为保证獭兔生长发育所需要的温度，应在寒流来临之前，除留必要通气孔外，堵塞所有的空隙，严防冷风进入。
      2.1 保持安静，防止惊扰。獭兔是胆小怕惊的动物，若有突然的响声或有野兽出现，极易惊慌乱窜。因此，日常管理工作中的各项操作，都要轻手轻脚，尽量保持兔舍内外的安静。注意防止其他动物的侵扰。
      2.2 适当运动，增强体质。适当运动能促进獭兔的新陈代谢，增进食欲，增强体质，减少母兔的空怀和死胎。因此笼养种兔，特别是种公兔，每周放出运动1 ~ 2次，每次运动1小时左右。幼兔也应加强运动，采取集群放养，每天中午暖和时集中放出，下午4时后统一归笼。育肥兔则限制运动，以便减少体内营养物质的消耗，蓄积体内营养。将育肥兔关闭在小笼子里，放在温暖、安静、黑暗的地方饲养育肥效果最佳。
      3 防寒保暖 防风防冻
      冬季，维持适宜獭兔生长的最佳温度为15 ~ 25 ℃。建造兔舍时要选择避风向阳、地热干燥、环境安静、水电方便、无污染处。设计、建筑时要考虑阳光充足、通风、保温、隔热性能良好；使阳光入射角不低于25~ 30℃，采光面积能达到地面面积的15%。选用空心砖或加混凝土做砌墙材料，这样可使墙的热阻系数提高，加上墙内抹灰浆，使35% ~ 40%的散热量不易通过墙壁散发出去。房顶要盖厚封严，高跨45°坡，有条件者可选用隔热性能好的玻璃棉或聚苯乙烯泡沫塑料板作为天棚。舍内地面高出舍外20 ~ 30厘米，要铺平不滑，坚固致密，易 清扫消毒，保温防潮。寒冷气候对仔兔威胁较大，要采取防寒保暖措施，防止贼风侵袭，冬繁时最好能在温暖的产房中产仔。
      4 疾病防治
      饲养人员应每天认真观察獭兔的健康、食欲、粪便等情况，凡患病的兔子，必须及时隔离，笼舍、用具等均应严格消毒，可用2%火碱溶液进行处理，兔舍可用3%热烧碱水或1:　3000浓福溶液或5%来苏儿等喷雾消毒，晴朗天气应打开门窗，对仔兔巢箱要加强管理，做到勤清理勤换草，保持清洁、干燥。冬季疥癣病多发，要经常注意检查和防治。