2023年4月23日上午，田纳西大学陈国勋教授应生物技术与食品科学研究所粮油加工团队邀请，莅临开展学术交流。研究所职工及研究生40余人参加会议。
        陈国勋教授以“The role of vitamin A in the regulation of glucose and lipid metabolism”为题作学术报告，重点介绍了其对维生素A与糖脂代谢、肥胖及糖尿病关系的研究，并阐明了其分子机制，并就学术前沿以及其团队成果和科研经验，和与会人员进行了深入探讨和交流，并对青年科研人员提出了殷切希望。会议加深了科研人员和研究生对国际前沿研究方向和创新能力的认知，对今后科研工作的开展有重要的指导意义，也为下一步的深入合作奠定了良好基础。
        陈国勋教授为美国田纳西大学营养系终身教授，美国营养学会维生素和矿物质分会主席（曾任），美国糖尿病学会营养科学与代谢分会主席（曾任），北美华人营养学会主席（曾任）兼常任理事，中美糖尿病协会常任理事；美国糖尿病协会、营养学会、心脏协会会员。