2018年6月8-9日5168cc银河官网娱遗传生理研究所召开的“果实采后生物学与贮运保鲜技术”学术研讨会。来自国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、北京市农林科学院林果科学研究院、山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所、天津大学、天津科技大学、天津农学院、河南农业大学、5168cc银河官网娱遗传生理研究所等单位的35名科技人员参加了会议,关军锋所长主持了会议。
本次会议交流内容丰富,既有宏观调控理论,又有微观机理研究,涉及水果贮运关键环节管理、采后处理与品质维持技术、果实成熟衰老机制、生理障碍和病害防控等方面,体现了近些年来各自理论研究、产品研发、技术和设备设施创新的新进展。