2023年6月7日,中国热带农业科学院三亚研究院院长方骥贤、热带生物技术研究所副所长吴波、国家谷子高粱产业体系岗位专家王根平就小米深加工合作达成初步意向。
河北农科院谷子研究所 “十二五”以来育成谷子新品种30多个,谷子抗除草剂、高冻融稳定性、高油酸、高抗性淀粉、高谷蛋白等方面取得突破进展。大家参观了谷子所马庄试验站和低温种质库,王根平主任介绍了谷子所品质育种方面的进展,以及保存的资源材料。随后,大家参观了河北粟凝香食品有限公司万坛大晒场和生产车间,对小米保健醋、小米营养醋的合作研发进行了探讨。
通过本次参观和交流,双方对小米深加工合作达成初步合作意向,这是双方在遗传转化及基因编辑合作基础上的延伸,从微观分子领域向宏观的产品、甚至产业方面的合作迈进。本次合作对提升小米加工产品的附加值、延伸产业链具有重要意义。