张家口、承德地区为我省优势杂粮产区,2023年11月25日,应生物与食品所粮油加工团队邀请,张家口市农业科学院加工所和承德市农林科学院加工所相关领导和科研人员来石进行杂粮加工产业学术研讨。
三方介绍了各自的学科特色、学术成果以及各地区产业优势,围绕谷子、燕麦、荞麦、藜麦等杂粮,就加工关键技术、科学研究、人才交流、成果应用和示范等方面开展了深入交流,并达成合作意向,签署了三方战略合作协议。此次协议的签署为张承石地区杂粮加工产业发展注入了科研新活力,为我省杂粮产业发展提供了科研新驱动。
会后,与会人员参观了生物与食品所实验室建设和成果展示。生物与食品所关军锋所长、刘敬科副所长,张家口市农业科学院王晓明副院长、刘文婷所长,承德市农林科学院赵共鹏副院长、王田雄所长等人出席了此次会议。